Guma guar E-412, mączka chleba świętojańskiego E-410 czy guma ksantanowa E-415 to tylko niektóre substancje dodawane do żywności. Co kryją w sobie te nazwy i symbole?
MMaks
Fot. archiwum
Guma guar E-412, mączka chleba świętojańskiego E-410 czy guma ksantanowa E-415 to tylko niektóre substancje dodawane do żywności. Co kryją w sobie te nazwy i symbole?
MMaks
Fot. archiwum