W Zespole Szkół Chemicznych i Przemysłu Spożywczego w Lublinie trwa Turniej Cukierniczy i Piekarniczy.

W zawodach bierze udział 30 uczniów z całego województwa.

– Ten konkurs to trampolina nie tylko dla laureatów – mówi zastępca dyrektora placówki mieszczącej się przy Alejach Racławickich w Lublinie, Ryszard Krzyżowski. – Kibicują tym zawodom pracodawcy, którzy bezpośrednio proponują pracę w zakładach regionu, a na laureatów ogólnopolskich czekają przedstawiciele różnych firm ze Szwajcarii, Austrii.

A więc stawka, o jaką walczą młodzi fachowcy jest wysoka. Stąd nerwy przed turniejem – mówią uczestnicy turnieju.

W zawodach bierze udział 11 cukierników i 11 piekarzy. Po części teoretycznej rozpocznie się pięciogodzinny etap praktyczny.

ZAlew

Fot. archiwum