Według badań nawyków żywieniowych Polaków prawie połowa z nas odżywia się monotonnie – na obiad mięso i ziemniaki. Druga połowa jednak chętnie eksperymentuje w kuchni, a także coraz częściej jest skłonna wyjść do restauracji, nie tylko na obiad, ale i na śniadanie. Już co trzeci Polak jada na mieście. Zmiana kulturowa?
– Dziś wyjście do restauracji, to już nie tylko szybki posiłek w pojedynkę, ale długie posiedzenia przy stole, w gronie przyjaciół i rodziny – mówi właścicielka jednej z lubelskich restauracji Anna Wilhelmi.
Badania wskazują również, że w restauracjach Polacy coraz chętniej jedzą także śniadania.
Po 6.00 zaprasza Artur Kalicki.
Fot. archiwum