Ceny masła ciągle idą w górę – niewykluczone, że niebawem za kostkę prawdziwego masła zapłacimy 10 zł. Czy zaoszczędzimy robiąc swoje masło? Jak przygotować smakowite i swojskie masło? Czy da się to zrobić samemu przy niewielkich nakładach finansowych? Może wyrabianie samemu niektórych produktów jest sposobem na oszczędności w portfelu, ale też sposobem na zdrowie? Jak upiec chleb bez zakupu drogich urządzeń? Czy zrobienie twarogu to bardzo trudna sprawa?
– Masło przygotowane domowym sposobem jest tańsze, zdrowsze, a do tego możemy je zrobić w naprawdę prosty sposób – przekonuje Magdalena Kulas, szefowa kuchni z jednej z lubelskich restauracji.
Tuż po godzinie 6.00 zaprasza Dorota Choma.
Fot. pixabay.com