Jest szansa, że w Białej Podlaskiej będzie lepiej z dostępem do ekologicznej żywności. Na bazarze przy alei Tysiąclecia oddano do użytku wiatę targową, gdzie prowadzona jest między innymi sprzedaż lokalnych produktów rolnych.
– Preferencyjne warunki sprzedaży zaproponowano tam producentom posiadającym certyfikaty zdrowej żywności – mówi prezydent Białej Podlaskiej, Dariusz Stefaniuk. – Do tej pory rolnicy, którzy sprzedawali tu lokalne produkty musieli stać pod namiotami czy parasolami bądź nawet pod gołym niebem. Teraz ucywilizowaliśmy warunki sprzedaży. Osoby z unijnymi certyfikatami zdrowej żywności będą tutaj mieć miejsce handlowe znacznie taniej niż inne. Zostały dla nich przewidziane zniżki w wysokości kilkudziesięciu procent za miejsce.
– Chcielibyśmy, żeby była tutaj ekologiczna żywność. Bo w sklepach nie można jej za bardzo kupić i jest droższa – z budowy hali cieszą się mieszkańcy Białej Podlaskiej.
Zadowoleni są także handlowcy, sprzedający ekologiczną żywność. – Zaczęłam tu handlować dzięki temu, ze jest tu nowa hala i stoiska pod dachem. Dowiadywałam się, że mamy tutaj zniżki. Na razie jestem zadowolona. Teraz mamy dach nad głową, słońce nie świeci, deszcz nie przeszkadza, więcej klientów przychodzi. Produkty mamy od lokalnych rolników: zdrowe, ekologiczne. Staramy się brać je z jak najlepszych źródeł – mówią.
Jednak sprzedaż zdrowych produktów nie jest łatwa. – Na ekologiczną żywność trzeba mieć klienta. Niestety taki towar jest troszeczkę droższy od zwykłego. Nie każdego na to stać. Kupuje go ci, którzy chcą dbać o zdrowie i o rodzinę – stwierdza jedna ze sprzedających w nowej hali.
Prezydent Białej Podlaskiej planuje budowę na targowisku kolejnej hali, tym razem przeznaczonej dla osób handlujących towarami niespożywczymi. – Myślę, że to będzie XXI wiek, jeśli chodzi o handlowanie na bazarze – dodaje Dariusz Stefaniuk.
W powiecie bialskim jest kilkaset gospodarstw zajmujących się produkcją ekologicznej żywności. Teraz będą mieli nowoczesną halę dla swych produktów. Koszt modernizacji targowiska przy alei Tysiąclecia wyniósł 2 mln złotych, z czego 1 mln złotych to dofinansowanie z budżetu Unii Europejskiej.
Targowisko przy alei Tysiąclecia jest największą placówką tego typu w Białej Podlaskiej. Miasto planuje również wyremontować dwa pozostałe bazary, przy ulicy Janowskiej i Brzeskiej.
MaT / opr. ToMa
Fot. archiwum
CZYTAJ TAKŻE: Biała Podlaska: sprzedaż lokalnej żywności trafiła pod dach. Na targowisku otwarto halę