Rośnie zainteresowanie zdrową żywnością. Wielu lublinian przychodzi w każdą sobotę na targi ekologicznej żywności i rękodzieła.

Poszukiwane są warzywa, wędliny, sery, soki i pieczywo z ekologicznymi certyfikatami.

– Ludzie są coraz bardziej świadomi – mówi Jolanta Mazurkiewicz z Manufaktury Różanej spod Końskowoli: – Klienci zaczynają zwracać uwagę, że nie liczy się ilość, a jakość tego, co spożywamy.

Targi Eco-Gala odbywają się przy ulicy Fabrycznej w Lublinie w każdą sobotę w godzinach od 10.00 do 16.00.

PaSe (opr. DySzcz)

Fot. Sebastian Pawlak