Sezon grzybowy w pełni. Ciepłe dnie i wilgne noce powodują, że w lasy obfitują w grzyby. Szczególnie bogato przedstawiają się w tym temacie lasy Roztocza i Puszczy Solskiej. Znaleźć można tam borowiki, prawdziwki, podgrzybki, kurki czy koźlaki.

– Trzeba jednak uważać, bo łatwo pomylić niektóre grzyby jadalne z trującymi. Edukację w tym temacie prowadzimy za pomocą specjalnej wystawy grzybów, które zebraliśmy w naszych lasach – mówi grzyboznawca Mariusz Gut, kierownik Sekcji Żywności i Żywienia PSSE w Biłgoraju.

Porady grzyboznawcy udzielane są przez cały okres grzybobrania w godzinach pracy Powiatowej Stacji Sanitarno Epidemiologicznej w Biłgoraju.

TsF / opr. PaW

Fot. TsF

CZYTAJ: Poznaj grzyby, unikniesz zatrucia!