O zafałszowaniu wosku w praktyce pszczelarskiej będą rozmawiać naukowcy z lubelskich uczelni podczas spotkania online.

Jak przekonują organizatorzy, problem jest istotny, ponieważ fałszowanie wosku stało się częste. Nie istnieją także procedury nakazujące kontrolę jakości wosku jako surowca wprowadzanego na rynek.

W trakcie wydarzenia nastąpi prezentacja wynalazku naukowców z Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie woskomatu o nazwie „WAXO”. Jest to przenośne urządzenie, które pozwala na analizę wosku pod kątem sztucznych dodatków.

ElKa/WP

Fot. facebook.com/events