W Lublinie odbędzie się I Turniej Lubelskiego Cebularza, rozgrywany w ramach Regionalnego Turnieju Dzieci i Młodzieży.

Udział wezmą 24 piłkarskie drużyny z czterech kategorii wiekowych, między innymi z Lublina, Sochaczewa, Warszawy, Siedlec, Łodzi czy Rzeszowa.

Celem imprezy jest promocja Lublina i województwa lubelskiego. Uczestnicy turnieju dostaną tradycyjne lubelskie cebularze, niespodzianką mają być niekonwencjonalne wypieki piłkarskie.

Turniej zostanie rozegrany dzisiaj (08.05) na stadionie przy ulicy Krasińskiego oraz boisku przy ulicy Magnoliowej w godzinach 10.30-15.00.

Cebularz wywodzi się z kuchni żydowskiej; jako pierwsi zaczęli go wypiekać w XIX wieku Żydzi z lubelskiego Starego Miasta, potem także Żydzi z Kazimierza Dolnego i Zamościa. Od 2014 roku lubelski wypiek posiada certyfikat jakości Unii Europejskiej.

TSpi / WT

Fot. archiwum