Dzisiejszy Jarmark Lubelski poświęcono między innymi pokrzywom. Niektórzy wystawcy przekonywali, że warto wykorzystać te popularne rośliny.
– Mają bardzo dużo witamin i soli mineralnych. Ogólnie mówi się, że to bomba witaminowa – mówią Aleksandra i Marian Albińscy. – Pokrzywy będą dobre na zupy, herbatki czy syropy. Pokrzywa dobrze działa na anemię: ma dużo żelaza, dlatego jest bardzo polecana zwłaszcza kobietom w ciąży, które mają anemię.
ZOBACZ ZDJĘCIA: Pokrzywowy Jarmark Lubelski
Na Jarmarku przy Lubartowskiej 77 swoje produkty oferują lokalni rolnicy oraz producenci żywności.
TSpi / opr. WM
Fot. Krzysztof Radzki