Na Lubelszczyźnie znane są każdemu miłośnikowi dobrego jedzenia – mogą mieć różne nadzienia, jednak w procesie tworzenia najważniejsze jest wkładane do pracy serce. Odwiedziliśmy Koło Gospodyń Wiejskich w Gałęzowie Kolonii Pierwszej, aby poznać przepis na znane w całym regionie pierogi w kaszą i serem. Wyszły pysznie.
