W Różańcu w powiecie biłgorajskim trwa (11.07) pierwszy „Witosowy Dzień Pola”. Celem imprezy jest promocja ekologicznego rolnictwa i żywności z Lubelszczyzny.
– Powiat biłgorajski jest zagłębiem rolnictwa ekologicznego, nie tylko w skali województwa, ale i całego kraju – mówi Tomasz Obszański, rolnik z powiatu biłgorajskiego i przewodniczący „Solidarności” Rolników Indywidualnych Ziemi Lubelskiej. – Wszyscy przyjeżdżają po wiedzę, po doświadczenia. Wokół jest bardzo dużo gospodarstw ekologicznych, lokalnego przetwórstwa, takich firm, które produkują na rynek lokalny. Jest im też bardzo trudno te produkty sprzedać, bo dzisiaj nie jest sztuką wyprodukować, a właśnie sprzedać. Trzeba pokazać tę współpracę, ideę handlu między rolnikami dlatego, że jeśli będziemy się wzajemnie wspierać, lokalny handel i przetwórstwo wytworzy symbiozę, gdzie kupujemy i promujemy swoje produkty. Mamy zdrową, sprawdzoną żywność.
Na stoiskach wystawienniczych prezentowane są oferty instytucji okołorolniczych, maszyn rolniczych czy nowych upraw i odmian owoców, warzyw oraz zbóż. Impreza potrwa do wieczora.
TsF / opr. LysA
Fot. TsF
