Co kryje sobie żywność, którą spożywamy? Możemy to sprawdzić na etykietach, które muszą zwierać wszystkie dane, m.in. o alergenach i innych składnikach, jakie zostały użyte w procesie technologicznym. Podobnie jest w gastronomii, dlatego ważne, by dokładnie czytać informacje zawarte w kartach dań przed złożeniem zamówienia.
Fot. pixabay.com