„Na Lubelszczyźnie mleczarstwo jest silne”. Laury dla najlepszych hodowców

5 2022 05 16 192222

Najlepsi hodowcy bydła mlecznego otrzymali „Lubelskie Laury Mleczne”. Hodowcy zostali nagrodzeni za wysokie wyniki produkcyjne i hodowlane w 2021 roku.

– Na Lubelszczyźnie mleczarstwo jest dosyć silne – mówi Adam Kłopotek z lubelskiego przedstawicielstwa Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka. – Ten surowiec jest także przerabiany na bardzo wysokiej jakości produkty, przede wszystkim twarde sery, ale też galanterię mleczną (np. jogurty, serki czy maślanki). Ten towar dobrze się teraz spienięża. Mają z niego hodowcy dochód i utrzymanie swoich rodzin.

Małgorzata i Sylwester Pszczoła z Gutanowa, w gminie Garbów posiadają najbardziej wydajne krowy w Polsce. Z jednej sztuki uzyskali w ubiegłym roku ponad 16 600 litrów mleka.

– To wynik ciężkiej, systematycznej pracy – mówi Sylwester Pszczoła. – Posiadam  około 50-hektarowe gospodarstwo. Mam 20 krów dojnych, bydła około 40 sztuk. Wszystko było zdrowe, każda krowa się wycieliła.

Nagrody zostały wręczone w Lubelskim Centrum Konferencyjnym.

LilKa / opr. AKos

Fot. archiwum

Exit mobile version