Rozpoczęło się Ogólnopolskie Święto Chmielarzy i Piwowarów „Chmielaki Krasnostawskie”. To już 49. edycja wydarzenia.
Tradycje chmielarstwa na tym terenie sięgają początków XX wieku i wiążą się z osobą Tadeusza Fleszyńskiego. To pod jego kierunkiem wykształciła się liczna kadra chmielarzy, co doprowadziło do powstania swoistego „zagłębia chmielowego”. – Dostrzegli oni potencjał tych terenów i dzięki temu mamy w Krasnymstawie niekoronowaną stolicę chmielarstwa – powiedział burmistrz Krasnegostawu, Robert Kościuk. – Zrodził się też pomysł, aby taka impreza jak chmielaki krasnostawskie, powstała właśnie tutaj. Wszystko dlatego, że zrodziły się pewne tradycje. W 1971 roku mieliśmy pierwszą edycję przedsięwzięcia. Na przestrzeni tych lat wiele się zmieniło. Sama oprawa też się zmieniła. My wychodzimy i próbujemy nadążyć za duchem czasu, oczekiwaniami mieszkańców i producentów. Jest to na pewno bardzo duży sukces naszego miasta – dodaje.
– Dobrze, że jest ta impreza. Przynajmniej coś się dzieje w naszej miejscowości – zgodnie twierdzą mieszkańcy.
– Do Krasnegostawu przyjedzie w tym roku ponad 60 browarów – mówi w rozmowie z Radiem Lublin burmistrz. – To bardzo dużo dla nas znaczy. Jesteśmy doceniani w Polsce, ale nie tylko. Pojawiają się też browary z zagranicy. Przyjadą też delegacje zagraniczne – dodaje.
KraJ / opr. PaW
Fot. archiwum
