Mistrzyni kuchni, która nie boi się łączyć składników. Chętnie sięga po produkty sezonowe i regionalne, uwielbia zioła. Agnieszka Filiks, restauratorka i szefowa kuchni z Nałęczowa, podpowiada, jak wykorzystać w kuchni choćby kalafiora, cukinię czy fasolkę szparagową, żeby wyszło nam danie smaczne, zdrowe i… orzeźwiające.
AKr
Fot. pixabay.com
