Kosztem 120 milionów złotych zostanie zbudowana na terenie zakładu Stock Polska w Lublinie ultranowoczesna gorzelnia – jedna z największych inwestycji przemysłowych ostatnich lat w mieście. We wtorek 26 października wmurowany został kamień węgielny pod nowy obiekt.

– Inaczej niż w starszych destylarniach, gorzelnia powstaje w sprawdzonej w Stanach Zjednoczonych technologii, przyjaznej środowisku i okolicznym mieszkańcom – mówi Agnieszka Kielech, dyrektor lubelskiego zakładu. – Instalacja fermentacyjna jest zaprojektowana tak, aby żadne zapachy nie wydostawały się na zewnątrz. Oprócz tego budynki będą wyekranowane, żeby produkcja była cicha i nieuciążliwa dla naszych sąsiadów.

ZOBACZ ZDJĘCIA: Wmurowanie kamienia węgielnego pod budowę nowoczesnej gorzelni w Lublinie

Obiekt będzie też atrakcyjny wizualnie. Ściany pokryje roślinność, a na dachu powstanie ogród. Z zatrudnionych w międzynarodowej grupie Stock ponad tysiąca osób w lubelskim zakładzie pracuje dziś 650. Wraz z uruchomieniem nowej gorzelni załoga jeszcze się powiększy.  

– Powiększy się o około 30 osób – zapowiada Agnieszka Kielech. – To będzie wysoko wyspecjalizowana kadra, która pozwoli nam na osiągnięcie najwyższych parametrów produkcyjnych. Chociaż technologicznie jest to bardzo zaawansowana inwestycja, ludzie zawsze są potrzebni i tak naprawdę na ludziach bazuje nasza firma. 

Wstępna data oddania inwestycji do eksploatacji to 2023 rok.

JB / opr. WM

Fot. Iwona Burdzanowska