Najlepsi rolnicy w województwa lubelskiego odebrali dziś (09.11) nagrody za rozwój rolnictwa i jakość wytwarzanych produktów. Wyróżnienia przyznano w dwóch kategoriach: ekologia i produkcja. Nagrody wręczono w Lubelskim Centrum Konferencyjnym.
– 70 procent naszego regionu to tereny rolne, na co składa się 190 tys. gospodarstw – mówi członek zarządu województwa lubelskiego Zdzisław Szwed. – Celem konkursu jest promowanie nowoczesnych technologii, zdrowej żywności, ekologicznych upraw. Mamy w tej chwili ponad 1600 gospodarstw ekologicznych. Kolejne 400 jest na etapie uzyskiwania certyfikacji. Coraz więcej młodych rolników rozwija swoje gospodarstwa, widząc w tym swoją przyszłość – dodaje Zdzisław Szwed.
ZOBACZ ZDJĘCIA: Gala II edycji konkursów „Rolnik z Lubelskiego 2021” oraz „Ekolubelskie 2021”
– Zaczęliśmy w 2004 roku, a robimy różnego rodzaju sery – mówi Jerzy Moń z gminy Siennica Nadolna w powiecie krasnostawskim. – Mieliśmy jedną krówkę, na potrzeby własne oczywiście, była nadprodukcja mleka. Poznaliśmy kolegę, który pierwszą podpuszczkę przywiózł nam z Bułgarii. Żona zaczęła mleko przerabiać na sery. Tutaj był co roku robiony jarmark i tam wystawialiśmy swoje produkty. To był strzał w dziesiątkę. Zaczęło to smakować ludziom, był popyt na to – wspomina Jerzy Moń.
Uczestnicy otrzymali pamiątkowe grawertony, nagrody finansowe oraz puchary.
RyK / opr. PrzeG
Fot. Piotr Michalski